Au Calme Absolu vous invite à des week-ends gourmands inoubliables. Après vos balades au grand vert ou vos moments de farniente, profitez de pauses gourmandes autour d’un braséro pour des gourmandises ou un plateau de charcuteries. Ici, tout est fait pour passer des vacances agréables sous le signe de la convivialité.
C’est avec amour que le propriétaire du gîte se fera un plaisir de vous initier à ses escapades gourmandes idéales pour faire connaissance, bavarder et se créer des souvenirs inoubliables. Vous apprécierez particulièrement cette tradition qui fait fureur aux États-Unis : le barbecue avec des chamallows. En Amérique, les guimauves embrochées sur un pic sont synonymes de convivialité, amitié et complicité.
La tradition est désormais ancrée dans la culture américaine pour plusieurs événements tels que les colonies de vacances, mouvements de jeunesse ou encore veillées nocturnes en famille.
Et c’est évidemment un classique lors de la Fête Nationale américaine le 4 juillet !
Faire griller des chamallows au feu de bois est un vrai retour en enfance.
Il y a deux façons de les faire : légèrement chauds et gluants !
Il suffit que les guimauves ne touchent pas la flamme du barbecue et de les laisser que quelques secondes; on peut également les déguster grillés et croustillants à souhait en les grillant pour qu’ils deviennent dorés.
Vous découvrirez aussi une partie des nombreuses spécialités de la région : faites-vous en plaisir en amoureux ou entre amis, découvrez de nouvelles saveurs !
Options
Planches apéritives ou dînatoires
Pour nos planches
Nous vous proposons des planches charcuterie
planches fromage ou planches mixte avec des produits de région.
Petit déjeuner
Pour un petit déjeuner à deux...
Entre viennoiseries, confiture, jus d'orange, fruits, céréales, lait, thé ou café, le tout à votre convenance!
Nos champagnes et nos Crémants de Bourgogne
Bailly Lapierre vous propose ses Crémants de Bourgogne :
Rosé ,Réserve ou Chablis...
Marcellin et Hubert Beaufort leurs Champagnes:
Ses 1er Cru réserve,
ses grands cru ou ses grands cru tradition carte d'or.
Fontaine de chocolat
Titre
